Cooking Recipes

FESTIVALUL PEȘTELUI DURABIL

Euro-Touques România menține și promovează patrimoniul culinar din România și Europa! Organizația noastră a lansat mai multe proiecte care au ca scop păstrarea și promovarea tradițiilor culinare din România, un exemplu evident este Festivalul Peștelui Durabil organizat în fiecare an la Constanța, acțiune de punere în valoare a rețetelor cu pește din Marea Neagră și Delta Dunării. Proiectul cuprinde: expoziție de artă culinară, simpozion cu tematică, Live Cooking Show, concurs pentru bucătarii profesioniști, competiție culinară tip Black Box la cald, sesiuni de degustări pentru public.